Le kastel, restaurant gastronomique de bénodet...
Au restaurant du Kastel*** en Bretagne, c'est tous les jours la vie de château !
Près de la plage de Bénodet dans le Finistère, prenez place dans ce cadre chaleureux et actuel à la fois, exposé plein sud, innondé de lumière et né de l'imagination d'un décorateur de renom…
C'est ici que pour vous, notre chef rend un hommage quotidien à la gastronomie, à la créativité, à l'originalité, à l'inspiration.
Les ingrédients préférés du chef
Notre chef affectionne particulièrement les produits frais du Finistère et de la Bretagne, notamment le poisson qu'il marie délicatement avec une symphonie d'épices et de couleurs aux accents de la Méditerranée. Le résultat ? la plus étonnante et la plus légère des cuisines qu'il vous ait été donné de goûter ! Sans égale à Bénodet.
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A titre d'exemples et pour vous mettre en appétit !
C'est sûr, vous allez succomber à la lotte braisée aux épices, aux brochettes de grosses crevettes à l'orientale, à la fraîcheur de poire et pruneaux pochés aux épices…
Pour vous, encore...
Le restaurant - Notre chef
HOTEL*** Restaurant KASTEL (Bretagne)
Corniche de la plage
29 950 BENODET
Téléphone : 02 98 57 05 01
Email : hotel-kastel@relaisthalasso.com
